I cavoletti di Bruxelles sono ortaggi appartenenti alla famiglia delle crucifere e come tali sono ricchi di proprietà nutrizionali: 100 grammi di cavoletti possiedono un basso apporto calorico, 40 cal. e sono particolarmente ricchi di
Cavoletti di Bruxelles saltati in padella all’olio extravergine d’oliva.
